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Wahre Vatersliebe

Freitag, 05. Oktober 2012

Gerade fragte ich die Kinder, was sie denn gerne zum Abendessen hätten.

Der Kleine: “Heute ist doch Freitag, oder?”

“Ja, klar.” (Mir schwante schon, worauf das hinausliefe, denn freitags gibt’s vorn am Wilhelmsplatz gute, frische, gleichwohl erschwingliche Hühner; da ich ein Brathuhn stets nicht nur pfeffere und salze, sondern aufwendig einer selber angemischten Marinade mit Chili und diversen Gewürzen unterzogen an ordentlich Schmorgemüse in die Röhre schiebe, es dann beim Garen, neben dem Schreiben, Spülen usw. zwei Stunden lang sorgsam zu betreuen ist, hernach der Rest zu tun, ist der Arbeitsaufwand nicht gering.)

“Da kannst du doch ein Hühnchen machen!”

“Ja, meinetwegen, aber diesmal kriege ich auch ein bisschen was ab!” (weiterlesen…)